Onderzoeker
Guy Derdelinckx
- Disciplines:Andere chemie, Microbiologie, Systeembiologie, Engineering van biomaterialen, Biologische systeemtechnologie, Biomateriaal engineering, Biomechanische ingenieurswetenschappen, Andere (bio)medische ingenieurswetenschappen, Milieu ingenieurswetenschappen en biotechnologie, Industriële biotechnologie, Andere biotechnologie, bio-en biosysteem ingenieurswetenschappen, Laboratoriumgeneeskunde, Voeding en dieetkunde, Productie van landbouwdieren, Levensmiddelenwetenschappen en (bio)technologie
Affiliaties
- Levensmiddelen- en Microbiële Technologie (CLMT) (Afdeling)
Lid
Vanaf1 aug 2020 → 4 apr 2019 - Afdeling: Centrum voor Levensmiddelen- en Microbiële Technologie (Afdeling)
Lid
Vanaf1 aug 2005 → 4 apr 2019
Projecten
1 - 4 of 4
- Downstream processing van Klasse II hydrofobines voor de productie van stabiele hydrofobine poedersVanaf2 mei 2018 → 14 dec 2022Financiering: Eigen Middelen zoals patrimonium, inschrijvingsgelden, giften, ....
- Optimale productie van stabiele Klasse II hydrofobinepoeders met minimaal verlies aan biospecifieke functionaliteiten voor toepassing in cosmeticaVanaf1 okt 2016 → 30 sep 2021Financiering: Fonds Recuperatie Fiscale Vrijstelling
- Bioproductie van Klasse II hydrofobines met unieke biospecifieke functionaliteiten gebruikmakende van Trichoderma speciesVanaf29 sep 2016 → 11 mrt 2022Financiering: Eigen Middelen zoals patrimonium, inschrijvingsgelden, giften, ....
- N-nitrosamines in droge gefermenteerde worst: aanwezigheid en vorming van N-nitrosopiperidineVanaf1 okt 2008 → 26 feb 2014Financiering: IOF - Industrieel Onderzoeksfonds
Publicaties
1 - 10 van 33
- Extraction and spray drying of HFBI produced by Trichoderma reesei(2019)
Auteurs: Jeroen Vereman, Tim Thysens, Guy Derdelinckx, Jan Van Impe, Ilse Van de Voorde
Pagina's: 159 - 163 - Characterization of the recombinant Brettanomyces anomalus beta-glucosidase and its potential for bioflavouring(2016)
Auteurs: Yannick Vervoort, Beatriz Herrera, Stijn Mertens, Guy Derdelinckx, Karin Voordeckers, Kevin Verstrepen
Pagina's: 721 - 733 - Technological possibilities to prevent and suppress primary gushing of beer(2016)
Auteurs: Guy Derdelinckx
Pagina's: 64 - 73 - Brettanomyces yeasts - From spoilage organisms to valuable contributors to industrial fermentations(2015)
Auteurs: Jan Steensels, Guy Derdelinckx, Kevin Verstrepen
Pagina's: 24 - 38 - Mechanism of Nonpolar Model Substances to Inhibit Primary Gushing Induced by Hydrophobin HFBI(2015)
Auteurs: Zahra Shokribousjein, David Santiago Riveros Galan, Patrick Wagner, Jeroen Lammertyn, Asefeh Golreihan, Marc De Maeyer, Guy Derdelinckx
Pagina's: 4673 - 4682 - Comparison of Structure, Sequence, Physical Interactions and its Effects on Primary Gushing among Several Class II Hydrophobins(2015)
Auteurs: David Santiago Riveros Galan, Zahra Shokribousjein, Mohammadreza Khalesi, Chris Michiels, Jan Delcour, Patrick Wagner, Guy Derdelinckx
Pagina's: 38 - 45 - Comparison of Structure, Sequence, Physical Interactions and its Effects on Primary Gushing among Several Class II Hydrophobins(2015)
Auteurs: David Santiago Riveros Galan, Zahra Shokribousjein, Patricia losada Perez, Mohammadreza Khalesi, Karla Cordova, Chris Michiels, Jan Delcour, Hubert Verachtert, Patrick Wagner, Guy Derdelinckx
Pagina's: 38 - 45 - Improvement of the retention of ocimene in water phase using Class II hydrophobin HFBII(2015)
Auteurs: Mohammadreza Khalesi, Beatriz Herrera, Kurt Gebruers, Guy Derdelinckx
Pagina's: 451 - 458 - Effect of a magnetic field on dispersion of a hop extract and the influence on gushing of beer(2015)
Auteurs: Zahra Shokribousjein, David Santiago Riveros Galan, Chris Michiels, Kurt Gebruers, Johan Martens, Christine Peeters, Guy Derdelinckx
Pagina's: 10 - 18 - Fungal biofilm reactor improves the productivity of hydrophobin HFBII(2014)
Auteurs: Mohammadreza Khalesi, David Santiago Riveros Galan, Kurt Gebruers, Guy Derdelinckx
Pagina's: 171 - 178
Patenten
1 - 3 van 3
- Bottles with means to prevent gushing (Inventor)
- Glass bottles with means to prevent gushing, use, method (Inventor)
- BOTTLES WITH MEANS TO PREVENT GUSHING (Inventor)