Onderzoeker
Gunther Antonissen
- Trefwoorden:Mycotoxines, pluimvee, voederadditieven, darmgezondheid, dierenwelzijn
- Disciplines:Veterinaire microbiologie, Veterinaire farmacologie en toxicologie, Andere veterinaire wetenschappen niet elders geclassificeerd, Veterinaire ethiek en ethologie, Veterinaire fysiologie, pathofysiologie en biochemie, Zoölogische geneeskunde, Welzijn van landbouwdieren
Affiliaties
- Vakgroep Pathobiologie, Farmacologie en Bijzondere Dieren (Departement)
Lid
Vanaf1 apr 2019 → Heden - Vakgroep Farmacologie, Toxicologie en Biochemie (Departement)
Lid
Vanaf1 sep 2011 → 30 sep 2021
Projecten
1 - 10 of 11
- Evaluatie van een nieuwe behandeling voor "blackhead" ziekte bij kalkoenen (POULTRY 2)Vanaf16 okt 2023 → HedenFinanciering: IOF - technologie validatie in labo
- Epidemiologie, serodiagnostiek en controle van gastrointestinale nematoden in verschillende pluimveeproductiesystemen in Ethiopië.Vanaf1 okt 2023 → HedenFinanciering: BOF - doctorale mandaten
- IMEC DOTATIE 2023 - Chair Poultry Health Sciences - WISHVanaf1 jan 2023 → 31 dec 2023Financiering: IMEC (Interuniversitair Microelectronica Centrum)
- Salmonella en Escherichia coli in verschillende pluimveeproductie systemen in Kenia: Onderzoek naar het gebruik van antimicrobiële middelen, antibiotica resistentiegenen en mogelijke interventiestrategieën ter verbetering van de dierlijke productie en humVanaf1 okt 2022 → HedenFinanciering: BOF - doctorale mandaten
- Gezondheids en welzijnseffecten van vroege voeding voor vleeskuikensVanaf1 sep 2022 → HedenFinanciering: IWT /VLAIO - Landbouwkundig onderzoek
- SIPORE: Surface Imprinted Polymers technology and nanopore sequencing for point of care food microbial analysisVanaf1 mei 2022 → HedenFinanciering: VLAIO - Flanders' FOOD - cSBO
- Modulaire high-end massaspectrometer voor ultragevoelige kwantificatie en beeldvorming van kleine organische moleculen in cross-health onderzoek - MSsmall-XHVanaf1 mei 2022 → HedenFinanciering: FWO Middelzware apparatuur
- IMEC DOTATIE 2022 - Chair Poultry Health Sciences - WISHVanaf1 jan 2022 → 31 dec 2022Financiering: IMEC (Interuniversitair Microelectronica Centrum)
- Onderzoek naar het diervriendelijker vangen en laden van vlees- en reforme legkippenVanaf1 sep 2021 → 31 aug 2023Financiering: Departement Omgeving
- GROUPMEDIPOUL - On-farm homogeniteit, stabiliteit, interacties en versleping van antibacteriële geneesmiddelen ingemengd in het drinkwater voor groepsbehandeling bij pluimvee, en de relatie met plasmaconcentratiesVanaf1 aug 2021 → HedenFinanciering: Ministerie van Sociale Zaken, Volksgezondheid en Leefmilieu
Publicaties
1 - 10 van 109
- Influence of traditional dehulling on mycotoxin reduction and GC-HRTOF-MS metabolites profile of fermented maize products(2024)
Auteurs: Julianah Olayemi Odukoya, Sarah De Saeger, Marthe De Boevre, Gabriel Olaniran Adegoke, Frank Devlieghere, Siska Croubels, Gunther Antonissen, Johnson Oluwaseun Odukoya, Patrick Berka Njobeh
- Chestnut wood tannins in broiler diets : pharmacokinetics, serum levels during rearing, and intestinal absorption pattern of gallic acid(2024)
Auteurs: Kobe Buyse, Evelyne Delezie, Luc Goethals, Noémie Van Noten, Christof Van Poucke, Mathias Devreese, Gunther Antonissen, Geert Janssens, Marta Ribeiro Alves Lourenço
Pagina's: 2648 - 2656 - Bacterial chondronecrosis with osteomyelitis related Enterococcus cecorum isolates are genetically distinct from the commensal population and are more virulent in an embryo mortality model(2023)
Auteurs: Yue Huang, Venessa Eeckhaut, Evy Goossens, Geertrui Rasschaert, Johan Van Erum, Geert Roovers, Richard Ducatelle, Gunther Antonissen, Filip Van Immerseel
- Risks for animal health related to the presence of ochratoxin A (OTA) in feed(2023)
Auteurs: Dieter Schrenk, Margherita Bignami, Laurent Bodin, James Kevin Chipman, Jesus del Mazo, Bettina Grasl-Kraupp, Christer Hogstrand, Laurentius (Ron) Hoogenboom, Jean-Charles Leblanc, Elsa Nielsen, et al.
- Mycotoxin reduction and metabolite profiles of ogi produced using traditional fermentation methods(2023)
Auteurs: Julianah Olayemi Odukoya, Sarah De Saeger, Marthe De Boevre, Gabriel Olaniran Adegoke, Frank Devlieghere, Siska Croubels, Gunther Antonissen, Oluwafemi Ayodeji Adebo, Sefater Gbashi, Johnson Oluwaseun Odukoya, et al.
- Dose-dependent impact of enrofloxacin on broiler chicken gut resistome is mitigated by synbiotic application(2022)
Auteurs: Robin Temmerman, Mahdi Ghanbari, Gunther Antonissen, Gerd Schatzmayr, Luc Duchateau, Freddy Haesebrouck, An Garmyn, Mathias Devreese
- Efficacy of fumonisin esterase in piglets as animal model for fumonisin detoxification in humans : pilot study comparing intraoral to intragastric administration(2022)
Auteurs: Kaat Neckermann, Gunther Antonissen, Barbara Doupovec, Dian Schatzmayr, James Gathumbi, Véronique Delcenserie, Silvio Uhlig, Siska Croubels
- Influence of nixtamalization cooking ingredients on the minerals composition of nixtamalized maize and sorghum(2022)
Auteurs: Julianah Olayemi Odukoya, Sarah De Saeger, Marthe De Boevre, Gabriel Olaniran Adegoke, Kris Audenaert, Siska Croubels, Gunther Antonissen, Johnson Oluwaseun Odukoya, Patrick Berka Njobeh
- Enrofloxacin dose optimization for the treatment of colibacillosis in broiler chickens using a drinking behaviour pharmacokinetic model(2021)
Auteurs: Robin Temmerman, Ludovic Pelligand, Wim Schelstraete, Gunther Antonissen, An Garmyn, Mathias Devreese
- Effect of selected cooking ingredients for nixtamalization on the reduction of Fusarium mycotoxins in maize and Sorghum(2021)
Auteurs: Julianah Olayemi Odukoya, Marthe De Boevre, Gabriel Olaniran Adegoke, Gunther Antonissen, Karel Vermeulen, Sefater Gbashi, Patrick Berka Njobeh