< Terug naar vorige pagina
Publicatie
Nghiên cú'u quân xã vi khuân trong nem chua bâng phu'o'ng pháp không phu thuôc vào nuôi cáy
Tijdschriftbijdrage - Tijdschriftartikel
Ondertitel:Studying on bacterial community in fermented foods by using polymerase chain reaction denaturing gradient gel electrophoresis (PCR-DGGE)
Tijdschrift: TAP CHI KHOA HOC VA CONG NGHE = JOURNAL OF SCIENCE AND TECHNOLOGY
ISSN: 0866-708X
Issue: 2
Volume: 53
Pagina's: 157 - 168
Toegankelijkheid:Closed