< Terug naar vorige pagina

Publicatie

The efficacy of preservation methods to inactivate foodborne viruses

Tijdschriftbijdrage - Review Artikel

Tijdschrift: INTERNATIONAL JOURNAL OF FOOD MICROBIOLOGY

ISSN: 0168-1605

Issue: 2-3

Volume: 131

Pagina's: 83 - 94

DOI: https://doi.org/10.1016/j.ijfoodmicro.2009.03.007
Handle: http://hdl.handle.net/1854/LU-806300
VABB Id: c:vabb:281804
WoS Id: 000266129700001

Toegankelijkheid:Closed