< Terug naar vorige pagina
Publicatie
Characterization of spoilage markers in modified atmosphere packaged iceberg lettuce
Tijdschriftbijdrage - Tijdschriftartikel
Tijdschrift: INTERNATIONAL JOURNAL OF FOOD MICROBIOLOGY
ISSN: 1879-3460
Volume: 279
Pagina's: 1 - 13
Jaar van publicatie:2018
BOF-keylabel:ja
IOF-keylabel:ja
BOF-publication weight:6
CSS-citation score:2
Auteurs:National
Authors from:Higher Education
Toegankelijkheid:Closed