Onderzoek naar de details van de interacties tussen specifieke nutriënten-microbioom-intestinale gezondheid en de gevolgen voor inflammatoire ziektes

We willen de moleculaire mechanismen onderzoeken waarmee een aantal nutriënten (zink, abscisinezuur en berberine) beschermen tegen ontstekings- en infectieziektes. Hierbij zullen we ons vooral richten op het effect van deze nutriënten op intestinale homeostase en gezondheid. Meer specifiek wensen we hun effect na te gaan op de samenstelling van het darmmicrobioom en de interacties tussen darmbacteriën en darmepitheelcellen.