Naar meer smaak en kwaliteit in Vlaams varkensvlees

De algemene doelstelling van het project is om de smaak en kwaliteit van het Vlaamse varkensvlees te verbeteren op maat van de consument en de afnemers, om zo meerwaarde te creëren in de primaire productie en productieverliezen te verminderen doorheen de varkensketen.