< Terug naar vorige pagina
Publicatie
Cocoa-specific flavor components and their peptide precursors
Tijdschriftbijdrage - Tijdschriftartikel
Tijdschrift: FOOD RESEARCH INTERNATIONAL
ISSN: 0963-9969
Volume: 123
Pagina's: 503 - 515
Jaar van publicatie:2019
BOF-keylabel:ja
IOF-keylabel:ja
BOF-publication weight:3
Auteurs:International
Authors from:Higher Education
Toegankelijkheid:Closed