< Terug naar vorige pagina

Publicatie

Food security, safety, and crises

Boekbijdrage - Hoofdstuk

Content: system failure - risk management and survival strategies in the countryside - the market and urban consumers - fames et pestilentia
Boek: A cultural history of food in antiquity
Series: The Cultural Histories Series
Pagina's: 57-74
Aantal pagina's: 18
ISBN:978-0-85785-023-2
Jaar van publicatie:2012
Trefwoorden:Roman Empire, Antiquity, hunger, famine, food
  • ORCID: /0000-0003-0150-3323/work/82965373
  • VABB Id: c:vabb:341544