< Terug naar vorige pagina
Publicatie
Imagining identities. Women's magazines and the invention of culinary traditions in Flanders (1945-1970)
Boekbijdrage - Hoofdstuk
Boek: Typicality in history. Tradition, innovation and terroir
Series: L'Europe alimentaire / European Food Issues/ Europa alimentaria / L'Europa alimentare
Pagina's: 109-128
Aantal pagina's: 20
ISBN:978-2-87574-007-6
Jaar van publicatie:2013
Trefwoorden:food studies, identity, women's magazines