< Terug naar vorige pagina

Project

FOODIE: Een monitoring tool voor Voedsel Inname voor de analyse van eetgedrag

Een belangrijk aspect in het onderzoek naar eetgedrag of de diagnose van eetstoornissen is de mogelijkheid om voedselinname te registreren. Huidige systemen gebruiken vragenlijsten of foto's, maar zijn vaak subjectief. Bovendien ontbreken ze een gedetailleerde analyse van de voedselcomponenten of het eetgedrag tijdens de maaltijd. Er is dus een nood aan een objective tool die de voedselinname kan monitoren en analyseren. Op basis van een zelfgemaakt prototype van een slim bord, zal dit project een doorontwikkeling uitvoeren naar een betrouwbare tool dat kan opgeschaald worden en gebruikt worden in een klinische omgeving.  Dit project heeft als doel (i) het doorontwerp en ontwikkeling van het slim bord; (ii) om nauwkeurig het eetgedrag te bepalen op basis van ruwe signalen en contextuele informatie; (iii) om een grondige validatie en demonstratie op te leveren om geïnteresseerde stakeholders te overtuigen om de tool te gebruiken voor onderzoek.
Datum:1 okt 2020 →  30 sep 2022
Trefwoorden:Smart Wearables, Eating disorders, eHealth, Biomedical Engineering
Disciplines:Gezondheidsinformatica, Voeding in het kader van volksgezondheid