< Terug naar vorige pagina

Publicatie

Influence of virgin coconut oil on the inhibitory effect of emulsion-based edible coatings containing cinnamaldehyde against the growth of Colletotrichum gloeosporioides (Glomerella cingulata)

Tijdschriftbijdrage - Tijdschriftartikel

Tijdschrift: FOOD CONTROL
ISSN: 1873-7129
Volume: 121
Jaar van publicatie:2021
Toegankelijkheid:Closed