< Terug naar vorige pagina
Project
Wetenschap op je bord: een breed wetenschapspopulariserend en U+2013commnicerend evenement over wetenschap en voeding
Dit projectvoorstel valoriseert de wetenschappelijke expertise omtrent voeding aanwezig binnen verschillende faculteiten van de universiteit Gent. De resultaten, afkomstig uit verschillende en zeer diverse wetenschappelijke disciplines, werd op een populariserende manier aan het grote publiek voorgesteld door middel van een tentoonstelling en talrijke randactiviteiten.
Datum:1 jan 2010 → 31 aug 2012
Trefwoorden:voeding, voedselveiligheid, voedselbereiding
Disciplines:Levensmiddelenwetenschappen en (bio)technologie