< Terug naar vorige pagina

Publicatie

I-optimal design of split-plot mixture-process variable experiments: A case study on potato crisps

Tijdschriftbijdrage - Tijdschriftartikel

Tijdschrift: Food Quality and Preference

ISSN: 0950-3293

Volume: 101

Jaar van publicatie:2022

WoS Id: 000832995800001
DOI: https://doi.org/10.1016/j.foodqual.2022.104620
Institutional Repository URL: https://lirias.kuleuven.be/3826543

Toegankelijkheid:Open

Zie ook: I-optimal design of split-plot mixture-process variable experiments: A case study on potato crisps