< Terug naar vorige pagina
Onderzoeker
Imca Sampers
- Trefwoorden:levensmiddelentechnologie, Proceswaterbehandeling, Groenten- en aardappelverwerking, Hygienisch ontwerp, levensmiddelenmicrobiologie
- Disciplines:Levensmiddelenwetenschappen en (bio)technologie niet elders geclassificeerd, Industriële microbiologie, Bioverwerking, bioproductie en bioproducten, Industriële biotechnologie niet elders geclassificeerd, Post-harvest technologie van planten, dieren en vissen (inclusief transport en opslag), Voedseltechnologie, Voedselmicrobiologie
Affiliaties
- Vakgroep Levensmiddelentechnologie, Voedselveiligheid en Gezondheid (Departement)
Lid
Vanaf1 jan 2018 → Heden - Vakgroep Industriële biologische wetenschappen (Departement)
Lid
Vanaf1 okt 2013 → 31 dec 2017 - Vakgroep Voedselveiligheid en Voedselkwaliteit (Departement)
Lid
Vanaf1 mei 2007 → 30 apr 2013
Projecten
1 - 10 of 13
- Rethink Energy 4 Food (RE4F)Vanaf1 feb 2024 → HedenFinanciering: VLAIO - Flanders' FOOD - COOCK
- Cofinanciering core facility - VEG-i-TECVanaf1 mei 2023 → HedenFinanciering: BOF - onderzoeksorganisaties
- Plasma Activated Water als voedselveiligheidsinterventie tijdens het wassen van verse groenten om kruiscontaminatie van bacteriële pathogenen te vermijden en pesticiden uit het water te verwijderenVanaf1 okt 2022 → HedenFinanciering: BOF - doctorale mandaten
- Microbiologische gevaren in verband met het gebruik van water bij de behandeling en verwerking na de oogst van vers en bevroren fruit, groenten en kruiden (ffFVH's)Vanaf4 apr 2022 → 3 apr 2024Financiering: Andere int. Europese instellingen (buiten EU)
- Innovatieve technologische, organisatorische en sociale oplossingen voor een EERLIJKer zuivel-, groente- en fruitwaardeKETEN.Vanaf1 nov 2020 → HedenFinanciering: H2020-EU.3.2.- SOCIETAL CHALLENGES - Voedselveiligheid, duurzame landbouw, marien en maritiem onderzoek en bio-economie
- Ecotoxicologisch verantwoord verwijderen van gewasbeschermingsmiddelen uit water van de groenten- en aardappelverwerkende industrieVanaf1 okt 2020 → 30 sep 2022Financiering: IWT / VLAIO - TETRA-fonds
- Ontwikkeling en kwaliteit van een complementaire baby-voeding met verlaagde viscositeit op basis van een combinatie van maïs, sojabonen, en zoete aardappelVanaf1 okt 2020 → HedenFinanciering: BOF - doctorale mandaten
- VEGGIECHAIN: Evalutatie van voedselkwaliteit door de hele groenteverwerkingsketenVanaf1 sep 2020 → HedenFinanciering: VLAIO - Flanders' FOOD - cSBO
- WaMIP - Economisch/technische haalbaarheidsstudie om pesticidente meten via een MIP-gebaseerde sensor bij groentenverwerkende bedrijvenVanaf1 jun 2018 → 31 mei 2020Financiering: IWT / VLAIO - VIS
- Watertestnetwerk - Een samenwerking in Noordwest-Europa om een netwerk van water- en afvalwatertest- en demonstratiefaciliteiten te creëren voor kmo's om nieuwe watergerelateerde innovatieve technologieën te ontwikkelen.Vanaf7 mrt 2018 → 6 dec 2022Financiering: Andere Eu-programma's en intiatieven
Publicaties
41 - 50 van 58
- Quantitative study of cross-contamination with Escherichia coli, E. coli O157, MS2 phage and murine norovirus in a simulated fresh-cut lettuce wash process
Auteurs: Kevin Holvoet, Ann De Keuckelaere, Imca Sampers, Ambroos Stals
Pagina's: 218 - 227 - Longitudinal bacterial survey of lettuce production in Belgium
Auteurs: Kevin Holvoet, Imca Sampers
Aantal pagina's: 1 - Chlorine as lettuce wash water disinfectant with respect to the physicochemical quality and the chemical quality
Auteurs: Imca Sampers, Kevin Holvoet
Pagina's: 331 - 331 - Relationship among hygiene indicators and enteric pathogens in irrigation water, soil and lettuce and the impact of climatic conditions on contamination in the lettuce primary production
Auteurs: Kevin Holvoet, Imca Sampers, Marleen Seynnaeve
Pagina's: 21 - 31 - Agricultural and management practices and bacterial contamination in greenhouse versus open field lettuce production
Auteurs: Kevin Holvoet, Imca Sampers, Marleen Seynnaeve
Pagina's: 32 - 63 - Sampling to gain insight into the microbial contamination with VTEC, Salmonella and E. coli during primary production of lettuce in Belgium
Auteurs: Kevin Holvoet, Imca Sampers, Marleen Seynnaeve
Pagina's: 232 - 232 - Physicochemical quality and chemical safety of chlorine as a reconditioning agent and wash water disinfectant for fresh-cut lettuce washing
Auteurs: Imca Sampers, Kevin Holvoet
Pagina's: 2850 - 2861 - Modelling chlorine disinfection for fresh-cut lettuce wash water processes
Auteurs: Imca Sampers, Kevin Holvoet
Aantal pagina's: 1 - Isolation of pectin from clementine peel : a new approach based on green extracting agents of citric acid/sodium citrate solutions
Auteurs: Caian He, Imca Sampers, Katleen Raes
Pagina's: 833 - 843 - Survey of Belgian consumption patterns and consumer behaviour of poultry meat to provide insight in risk factors for campylobacteriosis
Auteurs: Imca Sampers, Dirk Berkvens, Maria-Cristina Ciocci, Ann Dumoulin
Pagina's: 293 - 299