< Terug naar vorige pagina
Onderzoeker
Johan Debevere
- Disciplines:Levensmiddelenwetenschappen en (bio)technologie, Andere chemie, Voeding en dieetkunde, Productie van landbouwdieren
Affiliaties
- Vakgroep Voedselveiligheid en Voedselkwaliteit (Departement)
Verantwoordelijke
Vanaf1 mei 2006 → 30 sep 2007 - Vakgroep Voedselveiligheid en Voedselkwaliteit (Departement)
Lid
Vanaf1 mei 2006 → 30 sep 2007 - Vakgroep Voedselveiligheid en Voedselkwaliteit (Departement)
Lid
Vanaf1 jan 1993 → 30 sep 2007
Publicaties
21 - 30 van 41
- Decontamination methods to prolong the shelf-life of minimally processed vegetables, state-of-the-art
Auteurs: Vicente M Gómez-López, Frank Devlieghere, Johan Debevere
Pagina's: 487 - 495 - Kinetics of resuscitation and growth of L. monocytogenes as a tool to select appropriate enrichment conditions as a prior step to rapid detection methods
Auteurs: Vicky Jasson, Andreja Rajkovic, Johan Debevere
Pagina's: 88 - 93 - Multi-method approach indicates no presence of sub-lethally injured Listeria monocytogenes cells after mild heat treatment
Auteurs: Andreja Rajkovic, Nancy Van Houteghem, Olivier Thas, Johan Debevere, Frank Devlieghere
Pagina's: 262 - 268 - The efficacy of preservation methods to inactivate foodborne viruses
Auteurs: Leen Baert, Johan Debevere
Pagina's: 83 - 94 - Norovirus detection in food-borne outbreaks: linking food and patient investigations
Auteurs: Nadine Botteldoorn, Leen Baert, Ambroos Stals, Els Van Coillie, Katelijne Dierick, Johan Debevere
Aantal pagina's: 1 - Spread and inactivation of murine norovirus 1 during critical steps in the production process of deep-frozen onions and spinach
Auteurs: Leen Baert, Els Van Coillie, Johan Debevere
Aantal pagina's: 1 - Moleculaire aanpak van voedselgebonden virale pathogenen
Auteurs: Leen Baert, Johan Debevere
Aantal pagina's: 1 - Detection of murine norovirus 1 by using plaque assay, transfection assey, and real-time reverse transcription-PCR before and after heat exposure
Auteurs: Leen Baert, Johan Debevere, C. E. Wobus, Els Van Coillie, L. B. Thackray
Pagina's: 543 - 546 - Reduction of microbial load and sensory evaluation of minimally processed vegetables treated with chlorine dioxide and electrolysed water
Auteurs: Vicente M Gómez-López, Frank Devlieghere, L Chen, J Ryckeboer, Johan Debevere
Pagina's: 321 - 331 - Inactivition of murine norovirus 1 and Bacteroides fragilis infecting phage B40-8 by the use of sodium hypochlorite and peroxyacetic acid as decontaminating agents for shredded iceberg lettuce
Auteurs: Leen Baert, Isabelle Vandekinderen, Frank Devlieghere, Els Van Coillie, Johan Debevere
Aantal pagina's: 1