Onderzoeker
Ruth Cardinaels
- Disciplines:Fysica van gecondenseerde materie en nanofysica, Ontwerptheorieën en -methoden, Mechanica, Andere mechanische en productie ingenieurswetenschappen, Chemisch productontwerp en formulering, Algemene chemische en biochemische ingenieurswetenschappen, Process engineering, Transportfenomenen, Andere (bio)chemische ingenieurswetenschappen, Polymere materialen, Engineering van biomaterialen, Composieten en hybride materialen, Materialenwetenschappen en -techniek, Andere materiaaltechnologie, Biomechanische ingenieurswetenschappen
Affiliaties
- Soft Matter, Reologie en Technologie (SMaRT) (Afdeling)
Lid
Vanaf1 aug 2020 → Heden - Afdeling Soft Matter Reologie en Technologie (Afdeling)
Lid
Vanaf1 okt 2005 → 31 jul 2020 - Departement Chemische Ingenieurstechnieken (Departement)
Lid
Vanaf1 sep 2005 → 30 sep 2005
Projecten
1 - 10 of 24
- Flow-geïnduceerd structurering van emulsies en bijels gestabiliseerd door grensvlakgelokaliseerde deeltjes en kristallenVanaf19 okt 2023 → HedenFinanciering: Eigen Middelen zoals patrimonium, inschrijvingsgelden, giften, ....
- Functionele soft matter structuren uit stromingsgeïnduceerd rekken en plooienVanaf26 sep 2023 → HedenFinanciering: Eigen Middelen zoals patrimonium, inschrijvingsgelden, giften, ....
- Ontwikkeling van duurzame, op polymeren gebaseerde elektromagnetische schilden met behulp van functionele coatingsVanaf8 sep 2023 → HedenFinanciering: Eigen Middelen zoals patrimonium, inschrijvingsgelden, giften, ....
- Experimentele studie van de impactdynamica van reologisch complexe herhaalde druppels op verschillende substratenVanaf25 aug 2023 → HedenFinanciering: Eigen Middelen zoals patrimonium, inschrijvingsgelden, giften, ....
- Het genereren van ingebedde afschermingsoplossingen met behulp van innovatieve laag-per-laag benaderingenVanaf11 apr 2023 → HedenFinanciering: Eigen Middelen zoals patrimonium, inschrijvingsgelden, giften, ....
- Generatie van elektromagnetische metamaterialen door flow-geïnduceerde assemblage met statische mixersVanaf3 feb 2023 → HedenFinanciering: Eigen Middelen zoals patrimonium, inschrijvingsgelden, giften, ....
- Het belang van grootte en vorm: dynamische beeldanalyse voor toepassingen in voeding en zachte materialenVanaf1 jan 2023 → HedenFinanciering: BOF - wetenschappelijk apparatuurprogramma
- Productie van polymere vezels voor encapsulatie van vitaminen met een hoge-doorvoer en lage-kost methodeVanaf16 dec 2022 → HedenFinanciering: BOF - doctorale mandaten
- Europees doctoraatsnetwerk voor veilig en duurzaam ontworpen elektromagnetisch afschermingsmateriaalVanaf1 nov 2022 → HedenFinanciering: HORIZON.1.2 - Marie Skłodowska-Curie-acties (MSCA)
- Competitie tussen stromingsgeïnduceerde kristallisatie en Diels-Alder crosslinkingVanaf1 okt 2022 → HedenFinanciering: Eigen Middelen zoals patrimonium, inschrijvingsgelden, giften, ....
Publicaties
101 - 110 van 132
- Understanding the rheology of concentrated carrot- and tomato-derived purée(2013)
Auteurs: Katlijn Moelants, Ruth Cardinaels, Sandy Van Buggenhout, Ann Van Loey, Paula Moldenaers, Marc Hendrickx
Pagina's: 1 - 7 - A rheological characterisation of liquid egg albumen(2013)
Auteurs: Ruth Cardinaels, Wouter Mathues, Paul Van Liedekerke, Paula Moldenaers
Pagina's: 1 - 6 - Relation between particle properties and rheological characteristics of carrot-derived suspensions(2013)
Auteurs: Katlijn Moelants, Ruth Cardinaels, Tina Verrijssen, Sandy Van Buggenhout, Ann Van Loey, Paula Moldenaers, Marc Hendrickx
Pagina's: 1127 - 1143 - The effect of soluble fibers in emulsions on the carotenoid bio-accessibility(2013)
Auteurs: Tina Verrijssen, Ruth Cardinaels, Paula Moldenaers, Ann Van Loey, Marc Hendrickx, Sandy Van Buggenhout
Pagina's: 1 - 6 - Temperature and pressure dependence of the viscosity of miscible polymer blends(2012)
Auteurs: Ruth Cardinaels, Paula Moldenaers
Pagina's: 1 - 4 - Effect of confinement on coalescence efficiency in shear flow(2012)
Auteurs: Pieter De Bruyn, Ruth Cardinaels, Paula Moldenaers
Pagina's: 1 - 4 - Rheological properties of Ca2+-gels of partially methylesterified polygalacturonic acid: Effect of "mixed" patterns of methylesterification(2012)
Auteurs: Eugenie Doungla Ngouemazong, Ruth Cardinaels, Ilse Fraeye, Ann Van Loey, Paula Moldenaers, Marc Hendrickx
Pagina's: 37 - 45 - Stiffness of Ca2+-pectin gels: Combined effects of degree and pattern of methylesterification for various Ca2+ concentrations(2012)
Auteurs: Eugenie Doungla Ngouemazong, Ruth Cardinaels, Ilse Fraeye, Ann Van Loey, Paula Moldenaers, Marc Hendrickx
Pagina's: 69 - 76 - Effect of de-methylesterification on network development and nature of Ca2+-pectin gels: Towards understanding structure–function relations of pectin(2012)
Auteurs: Ilse Fraeye, Ruth Cardinaels, Ann Van Loey, Paula Moldenaers, Marc Hendrickx
Pagina's: 89 - 98 - Effect of debranching on the rheological properties of Ca2+-pectin gels(2012)
Auteurs: Eugenie Doungla Ngouemazong, Ilse Fraeye, Ruth Cardinaels, Ann Van Loey, Paula Moldenaers, Marc Hendrickx
Pagina's: 44 - 53