< Terug naar vorige pagina

Project

Humane blootstelling aan mycotoxinen in Zimbabwe en de gerelateerde risico evaluatie en managment

* Overzicht van het voorkomen van mycotoxinen in mais uit Zimbabwe

* Risico evaluatie van de gedecteerde aflatoxine B1 en fumosinine B1

concentraties door de consumptie van deze mais en mais producten

* Onderzoek naar de gebruikte lanbouw praktijken en methoden en hun effect op

mycotxine gehaltes in mais

* Aanbevelingen voor richtlijnen omtrent mycotoxinen in voeding.

Datum:1 okt 2013 →  28 okt 2017
Trefwoorden:risico evaluatie, mycotoxinen, mais, risico management, Zimbabwe
Disciplines:Productie van landbouwdieren, Landbouw, land- en landbouwbedrijfsbeheer, Voeding en dieetkunde, Biotechnologie voor landbouw, bosbouw, visserij en aanverwante wetenschappen, Farmaceutische analyse en kwaliteitszorg, Visserij, Analytische chemie, Andere chemie, Levensmiddelenwetenschappen en (bio)technologie