Opkomende koele klimaat wijnregio's: Agro-ecologische viticultuur. (AgroEcology)

De wijnbouw in koele klimaatregio's zit in de lift. In tegenstelling tot de wijnbouw in warme wijnregio's moet het duurzaamheidsbeheer echter nog op gang komen. De implementatie van duurzame agro-ecologische (AE) praktijken in de wijnbouw in koele klimaten kan ervoor zorgen dat deze opkomende sector zowel vanuit economisch als ecologisch oogpunt kan floreren. Om dit doel te bereiken, zal het EMCOCLIM-VITI-project AE-praktijken systematisch integreren in de wijnbouw in koele klimaten door middel van onderzoek, experimenten, betrokkenheid van belanghebbenden en innovatieve modellering. Een Living Lab (LL)-aanpak zorgt voor toepasbaarheid in de praktijk, terwijl simulaties in een digitale tweeling strategieën verfijnen en besluitvormingsprocessen verbeteren. In de LL's zullen conventionele en op AE gebaseerde wijnproductie worden vergeleken om een regionaal AE-profiel op te stellen en duurzame en effectieve wijnbouwpraktijken te identificeren. Door zich te richten op AE en veerkracht in teeltmethoden en gebruik te maken van het potentieel van moderne druiven, versterkt het project de ecologische en economische levensvatbaarheid en maakt het de weg vrij voor een toekomstbestendige wijnbouwsector in Europa. Het project beoordeelt AE in opkomende wijnregio's met een koel klimaat in Europa (België, Nederland, Scandinavië) om zowel de voordelen als de nadelen van AE te kwantificeren. De toepassing van AE-praktijken zal eerst worden getest in een Belgische casestudy, onder coördinatie van onderzoekster Vicky Corbeels (Universiteit Antwerpen, onderzoekslijn EnvEcon). Het pre-AE Belgische profiel is het resultaat van een co-creatieve scenario-ontwikkeling met meerdere belanghebbenden (Scenario-Thinking-methode) en een Techno-Sustainability Beoordeling (inclusief een sociaal, economisch en milieugedeelte, gebaseerd op de Europese PEF-CR). Toepasselijke AE-praktijken zullen worden gedefinieerd in overeenstemming met de EU-richtlijnen Horizon en Farm2Fork en relevante regeneratieve en AE-concepten. Op basis van de casestudy zal het profiel van de Nederlandse en Deense wijnbouw worden vastgesteld om de bredere noordelijke wijnbouwgebieden te analyseren. Een digitale tweeling van een wijngaard zal belangrijke gegevens over weers- en bodemomstandigheden en plantgezondheid integreren. Deze digitale tweeling zal worden gebruikt om verschillende AE-scenario's te simuleren en te testen, waaronder scenario's die zijn opgesteld met input van belanghebbenden (klimaatveranderingsscenario's en effecten van verschillende interventies). De LL's spelen een cruciale rol bij het testen van AE-maatregelen in realistische omstandigheden. Het netwerk van LL's van het consortium kwantificeert indicatoren om compromissen te minimaliseren en ecosysteemdiensten en de economische levensvatbaarheid van de opkomende wijnbouw in Noord-Europa te maximaliseren. Er worden wetenschappelijke methodologieën, instrumenten en datasets ontwikkeld om beste praktijken voor langetermijnoptimalisatie van AE te identificeren. Daarnaast werken wijnmakers en wetenschappers samen in veldproeven, waardoor praktische toepassing wordt gewaarborgd. Deze betrokkenheid van belanghebbenden is cruciaal voor het valideren van deze AE-benaderingen en het faciliteren van discussies tussen beleidsmakers, onderzoekers en de industrie. Door samenwerking tussen de wetenschappelijke sector en de industrie te bevorderen, vergroot het het bewustzijn en stimuleert het de langetermijntoepassing van AE-praktijken in de wijnbouw.

Trefwoorden:ECONOMIE EN MILIEU

Disciplines:Landbouw- en natural resource economie, milieu- en ecologische economie

Project type:Samenwerkingsproject

Resultaten:Specifieke kennisontwikkeling en kennisoverdracht 1) socio-economische kosten/batenanalyse voor de implementatie van agro-ecologische maatregelen bij 10 kmo’s van de doelgroep, die representatief is voor de doelgroep 2) Milieuduurzaamheidsprofiel van de Vlaamse viticultuur, met socio-economische evaluatie vóór agro-ecologische prestaties Collectieve/generieke kennisoverdracht: 1) 5 werkgroepvergaderingen voor wijnbouwers uit de doelgroep om deelresultaten te demonstreren 2) Inschakelen van masterstudenten voor het uitvoeren van de haalbaarheidstudie rond technologische en digitale applicaties in de Vlaamse wijngaarden 3) 2 publicaties in academische vakbladen (Scenario Thinking method en TSA in Belgian vitiviniculture)