< Terug naar vorige pagina
Publicatie
Approach for quantitative analysis of hordein peptides in gluten-free malt beers with High-Resolution-Orbitrap-MS
Boekbijdrage - Boekabstract Conferentiebijdrage
Boek: European Brewery Convention, 36th International congress, Abstracts
Aantal pagina's: 1
Toegankelijkheid:Open