< Terug naar vorige pagina

Publicatie

Characterization of blanching water from the potato processing industry and the influence of processing conditions

Tijdschriftbijdrage - Tijdschriftartikel

Tijdschrift: JOURNAL OF CLEANER PRODUCTION

ISSN: 1879-1786

Volume: 388

WoS Id: 000923701700001
DOI: https://doi.org/10.1016/j.jclepro.2023.135977
Handle: http://hdl.handle.net/1854/LU-01GPDE63V2001DC4SK3P4RZJ19

Toegankelijkheid:Open