< Terug naar vorige pagina
Publicatie
Combining absolute and relative evaluations for determining sensory food quality : analysis and prediction
Boek - Dissertatie
Ondertitel:Combinatie van absolute en relatieve evaluaties voor het bepalen van sensorische voedselkwaliteit : analyse en voorspelling
ISBN:9789463572293
Jaar van publicatie:2019
Toegankelijkheid:Open