< Terug naar vorige pagina

Publicatie

MALDI-TOF MS insight into the biodiversity of Staka, the artisanal Cretan soured cream

Tijdschriftbijdrage - Tijdschriftartikel

Tijdschrift: INTERNATIONAL DAIRY JOURNAL
ISSN: 1879-0143
Volume: 116
Jaar van publicatie:2021
Toegankelijkheid:Closed