Projecten
Biomoleculaire kristallografie van de vluchtige ester synthetiserende enzymes van S. cerevisiae en computationeel proteïne herontwerp van de substraatspecificiteit KU Leuven
Tijdens het fermentatieproces produceert gist een grote hoeveelheid vluchtige esters die bijdragen aan de aroma's van voedingsproducten zoals bier en wijn. Deze variëteit aan esters wordt geproduceerd door slechts 6 verschillende enzymes die substraat promiscuïteit vertonen. Momenteel zijn er geen kristalstructuren van deze enzymes beschikbaar om de moleculaire herkenning tussen enzyme substraat en de bindingsplaats te analyseren. Het eerste ...
Stabiele isotopen gebaseerd klinisch diagnostisch platform. KU Leuven
De ecologische rol & structuur-activiteitsrelatie van antimicrobiële lineaire azol(in)e bevattende peptiden in humane voedselpathogenen KU Leuven
Toepassing van Niet-Lineaire Optica in Entomologie KU Leuven
Tot nu toe werden insecten zo goed als altijd bestudeerd met lineaire optische methodes. Nochtans hebben niet-lineaire optische methodes, zoals multifotonmicroscopie, veel voordelen. Doordat het heel onwaarschijnlijk is dat twee fotonen simultaan interageren met het staal, is er inherent optische slicing. Het is daarom zeer gemakkelijk om een 3D-beeld te creëren van een staal, met een minimaal signaalverlies en een hoge ...