Benoît Henriet Vrije Universiteit BrusselHistory, Archeology, Arts, Philosophy and EthicsInterdisciplinaire Historische VoedingsstudiesExpertisecentrum Gender, Diversiteit en Intersectionaliteit
Peter Scholliers Vrije Universiteit BrusselVriendenkring VUBGeschiedenis van sociale processenInterdisciplinaire Historische Voedingsstudies