Projecten
Determining the instructive tissue signals and the master transcription factors driving Kupffer cell differentiation Vlaams Instituut voor Biotechnologie
Assisted Living Technologies voor de toeristische sector op gebied van gezondheid. KU Leuven
The ALHTOUR project aims to strengthen and stimulate scientific excellence, and innovation capacity in technologies for independent living, applied to the health tourism at UL (Portugal) , by preparing for the set-up of a “Health Tourism Living Lab”, identified as a key driver for territorial development. The Twinning action will activate a process of knowledge transfer which leverages on academic excellence of KUL (Belgium), UM (Netherlands) ...
Study of the dynamics, phenotype and role of regulatory T cells during HIV subtype C early Infecton and during prime-boost vaccination with HIVIS-DNA Instituut voor Tropische Geneeskunde
De functionaliteit van tarwebloemproteïnen en -zetmeel tijdens de bereiding van gefermenteerde bladerdeegproducten KU Leuven
Croissants en andere gefermenteerde vienoisserie-producten worden bereid vertrekkende van bladerdeeg. Voor de productie van zulk deeg wordt in eerste instantie een ‘voordeeg’ bereid, dat in essentie een vet- en suikerrijk brooddeeg is. Dit deeg wordt uitgerold en een laag vetstof, d.i. boter, margarine of shortening, wordt in het deeg gevouwen. Het vervolgens beurtelings opvouwen en uitrollen van dit deeg resulteert in een complex gelaagd ...