Overgang naar gezonde voeding vanuit duurzame voedselsystemen in België: prioritaire beleidsacties en hun meervoudige duurzaamheidsimpact KU Leuven
In dit project zullen nieuwe instrumenten en processen (voedselbeleidsindex, bedrijfsimpactbeoordeling op voeding en het milieu) worden toegepast om, met een sterke betrokkenheid en participatie van belanghebbenden, het huidige beleid van de Belgische regeringen en de toezeggingen en praktijken van grote Belgische voedingsbedrijven en om beleid met topprioriteit en hun trajectscenario's van boer tot bord af te leiden om gezonde voeding te ...