< Terug naar vorige pagina
Publicatie
Simple and rapid quantification of total carotenoids in lyophilized apricots (Prunus armeniaca L.) by means of reflectance colorimetry and photoacoustic spectroscopy
Tijdschriftbijdrage - Tijdschriftartikel
Tijdschrift: Food Technology and Biotechnology
ISSN: 1330-9862
Issue: 4
Volume: 51
Pagina's: 453 - 459
Jaar van publicatie:2013
BOF-keylabel:ja
IOF-keylabel:ja
BOF-publication weight:1
CSS-citation score:1
Auteurs:International
Authors from:Higher Education
Toegankelijkheid:Closed