Ontwikkelingspaden naar duurzame voedselsystemen voor Afrikaanse steden (URAFOSYS (urban african food systems))

In 2050 zal 70% van de wereldbevolking in steden wonen. Afrika zal ruim tweederde van deze groei voor zijn rekening nemen, en de kosten van voedselonzekerheid en ondervoeding – historisch gezien als een plattelandsprobleem – zullen steeds meer op de steden worden afgewenteld. Dit project erkent deze uitdaging en heeft tot doel duurzame en voedingszekere stedelijke voedselsystemen in Afrika te bevorderen door kennis en instrumenten te ontwikkelen voor lokale, nationale en internationale ontwikkelingsplanning. Daarom zijn de doelstellingen van het project de volgende: (1) Model(len) ontwikkelen om de dynamiek van het voedselsysteem binnen de stad te koppelen aan de dynamiek van het bredere landschap (2) Samen scenario's ontwikkelen voor de voedseltoekomst in de stad (3) Scenario's evalueren in termen van resultaten op het gebied van voedsel en voeding in de stad, en eerlijke ecosysteemvoordelen en economieën in het stedelijke, voorstedelijke en landelijke landschap (4) Identificeren van kansen en interventies voor het opbouwen van een duurzame voedseltoekomst in lokale, nationale en internationale ontwikkelingsplanning, en benadrukken van meerdere bijkomende voordelen (5) Nadenken over lessen uit casestudy's voor het opschalen van de impact elders