Onderzoeker
Carl Lachat
- Trefwoorden:voeding
- Disciplines:Preventieve geneeskunde, Levensmiddelenwetenschappen en (bio)technologie niet elders geclassificeerd, Voeding en dieetkunde niet elders geclassificeerd, Landbouwwetenschappen, diergeneeskunde en levensmiddelenwetenschappen niet elders geclassificeerd, Voeding in het kader van volksgezondheid, Dieetkunde en moleculaire voeding
Affiliaties
- Vakgroep Levensmiddelentechnologie, Voedselveiligheid en Gezondheid (Departement)
Lid
Vanaf1 jan 2018 → Heden - Vakgroep Voedselveiligheid en Voedselkwaliteit (Departement)
Lid
Vanaf1 mrt 2004 → 31 dec 2017
Projecten
1 - 10 of 16
- FasOmics: een geïntegreerde multi-omics-karakterisering van de fundamentele biologie van gezondheidsproblemen van moeders en pasgeborenen in Burkina FasoVanaf11 nov 2023 → HedenFinanciering: BOF - postdoctorale mandaten
- Hoe voedselsystemen het recht op voldoende voedsel van kwetsbare groepen kunnen garanderen: het geval van straatkinderenVanaf1 nov 2023 → HedenFinanciering: FWO mandaten
- Blootstelling van moeders aan mycotoxinen en de groei van kinderen: een prospectieve cohortstudie op het Ethiopisch plattelandVanaf1 dec 2021 → 31 aug 2022Financiering: BOF - doctorale mandaten
- MBQ4 Gut microbiome and immune development in early lifeVanaf18 nov 2021 → 1 apr 2024Financiering: Buitenl. publieke opdrachtgever
- Voedselbiodiversiteit en verbanden met kankerrisico en mortaliteit - van metabolische routes tot aanbevelingen voor de volksgezondheid die wederzijds gunstig zijn voor de gezondheid van mens en planeetVanaf9 aug 2021 → HedenFinanciering: WGO (Wereldgezondheidsorganisatie)
- Mycotoxins exposure during pregnancy and child growth in EthiopiaVanaf1 jan 2021 → 31 aug 2022Financiering: VLIR-UOS ACROPOLIS (voormalige O*platformen)
- Sensibilisering rond betere voeding in EcuadorVanaf1 jan 2021 → 31 aug 2022Financiering: VLIR-UOS Global Minds
- Verbetering van normen en methoden voor het meten van voedsel uit het wild en verwaarloosde en onderbenutte soorten (NUS) in het dieetVanaf18 dec 2020 → 30 jun 2022Financiering: FAO (Voedsel- en Landbouworganisatie)
- Een geïntegreerde aanpak voor duurzaam voedselsysteem: strategieën om klimaatverandering en ondervoeding aan te pakken (SYSTEMIC)Vanaf1 jul 2020 → HedenFinanciering: FWO Onderzoeksproject (incl. WEAVE projecten)
- Steunpunt voor voedingsonderzoekVanaf1 apr 2020 → 31 mrt 2024Financiering: Andere Eu-programma's en intiatieven
Publicaties
181 - 190 van 218
- Prevalence and socioeconomic differences of risk factors of cardiovascular disease in Ecuadorian adolescents(2012)
Auteurs: Angélica María Ochoa Avilés, Dolores Susana Andrade Tenesaca, Thi Thanh Tuyen Huynh, Roosmarijn Verstraeten, Carl Lachat, Rosendo Rojas, Sylvana Donoso, Begoña Manuel-y-Keenoy, Patrick Kolsteren
Pagina's: 274 - 283 - A biodiverse rich environment does not contribute to a better diet : a case study from DR Congo(2012)
Auteurs: Céline Termote, Marcel Bwama Meyi, Benoît Dhed'a Djailo, Carl Lachat, Patrick Kolsteren, Patrick Van Damme
- Do childhood obesity prevention interventions work in low- and middle-income countries?(2012)
Auteurs: Roosmarijn Verstraeten, Dominique Roberfroid, Carl Lachat, Lea Maes, Patrick Kolsteren
Aantal pagina's: 1 - Eating out of home and its association with dietary intake: a systematic review of the evidence(2012)
Auteurs: Carl Lachat, Houefa Eunice Sorel Nago, Roosmarijn Verstraeten, Dominique Roberfroid, Patrick Kolsteren
Pagina's: 329 - 346 - Predictors of chronic food insecurity among adolescents in Southwest Ethiopia: a longitudinal study(2012)
Auteurs: Tefera Belachew Lema, David Lindstrom, Abebe Gebremariam, Chali Jira, Megan Klein Hattori, Carl Lachat, Patrick Kolsteren
- Assessment of human exposure to benzene through foods from the Belgian market(2012)
Auteurs: Raquel Catarino Medeiros Vinci, Joris Van Loco, Eric Matsiko, Carl Lachat, Thibault de Schaetzen, Michael Canfyn, Ilse Van Overmeire, Patrick Kolsteren
Pagina's: 1001 - 1007 - A systematic review on the contributions of edible plant and animal biodiversity to human diets(2011)
Auteurs: Carl Lachat, Ramon Espinel, Patrick Van Damme, Patrick Kolsteren
Pagina's: 381 - 399 - Posting point-of-purchase nutrition information in university canteens does not influence meal choice and nutrient intake(2011)
Auteurs: Christine Hoefkens, Carl Lachat, Patrick Kolsteren
Pagina's: 562 - 570 - Food insecurity, school absenteeism and educational attainment of adolescents in Jimma zone Southwest Ethiopia : a longitudinal study(2011)
Auteurs: Tefera Belachew Lema, Craig Hadley, David Lindstrom, Abebe Gebremariam, Carl Lachat, Patrick Kolsteren
- Essential actions for caterers to promote healthy eating out among European consumers: results from a participatory stakeholder analysis in the HECTOR project(2011)
Auteurs: Carl Lachat, Androniki Naska, Antonia Trichopoulou, Engeset Dagrun, Fairgrieve Alastair, Marques Helena Avila, Patrick Kolsteren
Pagina's: 193 - 202