Onderzoeker
Xavier Gellynck
- Disciplines:Bedrijfseconomie, Landbouw- en natural resource economie, milieu- en ecologische economie
Affiliaties
- Decanaat faculteit Bio-ingenieurswetenschappen (Administratieve eenheid)
Lid
Vanaf1 okt 2018 → 30 apr 2019 - Vakgroep Landbouweconomie (Departement)
Lid
Vanaf1 jan 2018 → Heden - Vakgroep Landbouweconomie (Departement)
Lid
Vanaf1 mei 2002 → 31 dec 2017
Projecten
31 - 33 of 33
- Smaakklassen als hefboom voor innovatie bij KMO's/MKB's uit de voedingssectorVanaf1 apr 2010 → 31 mrt 2013Financiering: Andere Eu-programma's en intiatieven
- Kwaliteit en integriteit in voedsel: een uitdaging voor kommunicatie en onderzoek in de ketenVanaf1 dec 2009 → 30 nov 2012Financiering: Voeding, Landbouw en visserij, biotechnologie
- Structuur en verwerking voor hoge kwaliteit van chocolade pralinesVanaf1 okt 2008 → 30 sep 2011Financiering: Onderzoek ten behoeve van KMOs
Publicaties
1 - 10 van 65
- The role of social media in driving beliefs, attitudes, and intentions of meat reduction towards plant-based meat behavioral intentions(2024)
Auteurs: Listia Rini, Simoun Rainier Bayudan, Ilona Faber, Joachim Schouteten, Federico J. A. Perez-Cueto, Kai-Brit Bechtold, Xavier Gellynck, Michael Bom Frost, Hans De Steur
- Consumers’ valuation of blockchain-based food traceability : role of consumer ethnocentrism and communication via QR codes(2024)
Auteurs: Di Minh Duc Tran, Hans De Steur, Xavier Gellynck, Andreas Papadakis, Joachim Schouteten
Pagina's: 72 - 93 - Does award and origin labeling influence consumers' willingness-to-pay beyond sensory cues? An experimental auction on improved Philippine tablea (cocoa liquor)(2023)
Auteurs: Josefina F. Ballesteros, Joachim Schouteten, Angelyn Otilla, Ramona Isabel Ramirez, Xavier Gellynck, Julieta Casaul, Hans De Steur
- Evaluation of food technologies across supply chain actors : a systematic review of explanatory models(2023)
Auteurs: Carolin Kamrath, Joshua Wesana, Hans De Steur, Xavier Gellynck, Stefanie Broering
Pagina's: 244 - 288 - Identifying the key success factors of plant-based food brands in Europe(2023)
Auteurs: Listia Rini, Joachim Schouteten, Ilona Faber, Kai-Brit Bechtold, Federico J. A. Perez-Cueto, Xavier Gellynck, Hans De Steur
- Farmers' acceptance of robotics and unmanned aerial vehicles : a systematic review(2023)
Auteurs: Margo Degieter, Hans De Steur, Di Minh Duc Tran, Xavier Gellynck, Joachim Schouteten
Pagina's: 2159 - 2173 - Frying dough with yellow mealworm oil : aroma profile and consumer perception at a central location test and at home(2023)
Auteurs: Daylan Amelia Tzompa Sosa, Paul Provijn, Xavier Gellynck, Joachim Schouteten
Pagina's: 130 - 146 - European stakeholders' perspectives on implementation potential of precision weed control : the case of autonomous vehicles with laser treatment(2023)
Auteurs: Di Minh Duc Tran, Joachim Schouteten, Margo Degieter, Janusz Krupanek, Wanda Jarosz, Alvaro Areta, Luis Emmi, Hans De Steur, Xavier Gellynck
Pagina's: 2200 - 2222 - A mixed-methods approach to examine farmers’ willingness to adopt protein crops(2023)
Auteurs: Margo Degieter, Xavier Gellynck, Shashank Goyal, Matis Mattelin, Denise Ott, Hans De Steur
Pagina's: 446 - 456 - Organisational readiness to participate in a labelled product service cluster : a structural equation model analysis(2022)
Auteurs: Kaoutar Jamai, Xavier Gellynck, Ali Abidar, Hans De Steur
Pagina's: 509 - 529