Onderzoeker
Benedikt Sas
- Trefwoorden:bedrijfsbeheer, onderne, project management, intelle, investeringsanalyse, innovation management, onderzoeksvalorisatie
- Disciplines:Levensmiddelenwetenschappen en (bio)technologie, Andere chemie, Voeding en dieetkunde, Productie van landbouwdieren
Affiliaties
- Vakgroep Levensmiddelentechnologie, Voedselveiligheid en Gezondheid (Departement)
Lid
Vanaf1 jan 2018 → Heden - Vakgroep Voedselveiligheid en Voedselkwaliteit (Departement)
Lid
Vanaf1 mei 2008 → 31 dec 2017 - Vakgroep Organische en Macromoleculaire Chemie (Departement)
Lid
Vanaf1 jan 1993 → 31 okt 1996
Projecten
1 - 10 of 23
- Platform voor mycotoxine technologieën en diagnostica (MYCO-TECH)Vanaf15 jul 2021 → 15 okt 2023Financiering: IOF - technologie validatie in labo
- Biodegradable packaging materials, waste inhibition and compaction technology for life support systemsVanaf15 mrt 2021 → 30 sep 2023Financiering: ESA incl. Intelsat
- Promoting intestinal health by modulating the Zinc-microbiome axis at the Paneth cell levelVanaf1 okt 2020 → HedenFinanciering: FWO Strategisch Basisonderzoek (SBO)
- DUURZAAM ONKRUIDBEHEER IN AGRICULTUUR MET AUTONOOM GEREEDSCHAP OP BASIS VAN LASERSVanaf1 okt 2020 → 31 dec 2023Financiering: H2020-EU.3.2.- SOCIETAL CHALLENGES - Voedselveiligheid, duurzame landbouw, marien en maritiem onderzoek en bio-economie
- Efficiënte scheiding van macromoleculen uit biomassa door een combinatie van eenheidsoperaties gebaseerd op inzichten van de structurele organisatieVanaf1 nov 2019 → 31 jan 2024Financiering: VLAIO - Flanders' FOOD - cSBO
- i-ChallengeVanaf1 aug 2019 → 30 sep 2021Financiering: IOF - technologie validatie in reële omgeving
- PROFIBFUN - Kennisplatform: het afstemmen van de functionaliteit van voedingseiwitten door rationeel ontwerp van fibrillaire structurenVanaf1 jan 2018 → 31 dec 2023Financiering: FWO Strategisch Basisonderzoek (SBO)
- Voedzame, veilige en duurzame zeevruchten voor consumenten van morgenVanaf1 nov 2017 → 30 apr 2021Financiering: H2020 - Voedselveiligheid, duurzame landbouw, marien en maritiem onderzoek en bio-economie
- REVICO, Revisiting Cocoa: Het volledige potentieel van cacao-grondstoffen benutten door nieuwe verwerkingVanaf1 sep 2017 → 31 aug 2023Financiering: FWO Strategisch Basisonderzoek (SBO)
- KIC-consortium '' FoodNEXUS ''Vanaf1 jan 2017 → 31 dec 2019Financiering: Departement Wetenschap, Innovatie en Media
Publicaties
21 - 30 van 40
- Progress towards butyrate-producing pharmabiotics: Butyricicoccus pullicaecorum capsule and efficacy in TNBS models in comparison with therapeutics(2014)
Auteurs: Venessa Eeckhaut, Richard Ducatelle, Benedikt Sas, Séverine Vermeire, Filip Van Immerseel
Pagina's: 367 - 367 - Communicating emerging food risks: the impact of 1- or 2-sidedness, vividly presented information and spatial distance on message credibility(2013)
Auteurs: Melanie De Vocht, Veroline Cauberghe, Benedikt Sas
Pagina's: 79 - 79 - Analyzing consumers' reactions to news coverage of the 2011 Escherichia coli O104:H4 outbreak, using the extended parallel processing model(2013)
Auteurs: Melanie De Vocht, Veroline Cauberghe, Benedikt Sas
Pagina's: 473 - 481 - Butyricicoccus pullicaecorum in inflammatory bowel disease(2013)
Auteurs: Venessa Eeckhaut, Kathleen Machiels, Clémentine Perrier, Carlos Romero, Sofie Maes, Bram Flahou, Marjan Steppe, Benedikt Sas, Richard Ducatelle, Severine Vermeire, et al.
Pagina's: 1745 - 1752 - Survey conducted by a consumer organization for the presence of bacterial and viral pathogens on high risk fresh produce from the Belgian market(2011)
Auteurs: Ann De Keuckelaere, Leen Baert, Ambroos Stals, Melanie De Vocht, Dan Li, Stefanie Delbeke, Sigrid Lauryssen, Benedikt Sas, Silvana Nicola
Pagina's: 56 - 56 - Risk perception towards emerging food safety risks on fresh produce: the impact of governmental trust on evoked fear(2011)
Auteurs: Melanie De Vocht, Veroline Cauberghe, Benedikt Sas
Aantal pagina's: 1 - Butyric acid-producing anaerobic bacteria as a novel probiotic treatment approach for inflammatory bowel disease(2010)
Auteurs: Filip Van Immerseel, Richard Ducatelle, Tom Van de Wiele, Kristin Verbeke, Paul Rutgeerts, Benedikt Sas, Petra Louis, Harry J Flint
Pagina's: 141 - 143 - Effect of Bacillus subtilis PB6, a natural probiotic on colon mucosal inflammation and plasma cytokines levels in inflammatory bowel disease(2009)
Auteurs: R Selvam, P Maheswari, P Kavitha, M Ravichandran, Benedikt Sas, CN Ramchand
Pagina's: 79 - 85 - Structure and X-ray conformation of pseudodesmins A and B, two new cyclic lipodepsipeptides from Pseudomonas bacteria(2009)
Auteurs: Davy Sinnaeve, Catherine Michaux, Johan Van Hemel, Jan Vandenkerckhove, Eric Peys, Benedikt Sas, Johan Wouters, José Martins
Pagina's: 4173 - 4181 - Tech-transfer supporting healthy lifestyles
Auteurs: Benedikt Sas
Aantal pagina's: 1
Patenten
1 - 1 van 1
- Synthetic receptors for ionophoric compounds (Inventor)