< Terug naar vorige pagina
Onderzoeker
Koen De Reu
- Disciplines:Voedselmicrobiologie
Affiliaties
- Technologie en Voeding (Onderzoekseenheid)
Verantwoordelijke
Vanaf1 jan 2019 → Heden - Voedselveiligheid (Afdeling)
Verantwoordelijke
Vanaf1 feb 1992 → 31 dec 2018
Projecten
1 - 8 of 8
- BIOFILMVORMING IN DRINKWATERSYSTEMEN VAN VARKENS EN PLUIMVEEVanaf1 sep 2022 → Heden
- Inzicht in multispecies biofilms in de voedingsindustrie is noodzakelijk voor controle van biofilm gerelateerde problemen in voedselveiligheid en kwaliteitVanaf1 jan 2022 → 31 dec 2023
- Sneltest voor bacteriële verontreiniging in voedingVanaf1 apr 2019 → 30 sep 2022
- Beïnvloeding van het kleefgedrag van RVS door chemische en fysische oppervlaktebehandeling voor preventieve of curatieve behandeling van fouling en biofilmsVanaf1 jun 2017 → 31 mei 2019
- Vergelijking van de performantie van metagenetische en klassiek microbiologische analyses voor de karakterisering van de microflora op oppervlaktes, handen en voedingsmiddelen in verschillende types grootkeukens.Vanaf1 nov 2016 → 31 dec 2018
- Biocidegebruik op varkens- en pluimveebedrijven en relatie tot de antimicrobiële resistentieproblematiekVanaf1 jan 2015 → 31 mrt 2018
- Controle van biofilmvorming in de productieomgeving om een langere shelf-life te kunnen garanderenVanaf1 jan 2014 → 31 dec 2015
- Vezels en actieve stoffen van groenten en fruit nevenstromen voor voedings- en voedertoepassingen met volledige uitwerking van pectineproductieVanaf1 okt 2012 → 30 sep 2014