Diervriendelijkheid vermarkten als productattribuut van melk Instituut voor Landbouw-, Visserij- en Voedingsonderzoek
De doelstelling van het project is om de mogelijkheden en moeilijkheden te identificeren om dierenwelzijn op te nemen in marktstrategieën bij het vermarkten van diervriendelijk geproduceerde melk, en dit op een succesvolle doch wetenschappelijk gefundeerde manier.
Onderzoeksaanpak
We passen het Welfare Quality® (WQ) protocol op melkveebedrijven toe om de variatie ...