Onderzoeker
Koen De Reu
- Disciplines:Voedselmicrobiologie
Affiliaties
- Technologie en Voeding (Onderzoekseenheid)
Verantwoordelijke
Vanaf1 jan 2019 → Heden - Voedselveiligheid (Afdeling)
Verantwoordelijke
Vanaf1 feb 1992 → 31 dec 2018
Projecten
1 - 8 of 8
- BIOFILMVORMING IN DRINKWATERSYSTEMEN VAN VARKENS EN PLUIMVEEVanaf1 sep 2022 → Heden
- Inzicht in multispecies biofilms in de voedingsindustrie is noodzakelijk voor controle van biofilm gerelateerde problemen in voedselveiligheid en kwaliteitVanaf1 jan 2022 → 31 dec 2023
- Sneltest voor bacteriële verontreiniging in voedingVanaf1 apr 2019 → 30 sep 2022
- Beïnvloeding van het kleefgedrag van RVS door chemische en fysische oppervlaktebehandeling voor preventieve of curatieve behandeling van fouling en biofilmsVanaf1 jun 2017 → 31 mei 2019
- Vergelijking van de performantie van metagenetische en klassiek microbiologische analyses voor de karakterisering van de microflora op oppervlaktes, handen en voedingsmiddelen in verschillende types grootkeukens.Vanaf1 nov 2016 → 31 dec 2018
- Biocidegebruik op varkens- en pluimveebedrijven en relatie tot de antimicrobiële resistentieproblematiekVanaf1 jan 2015 → 31 mrt 2018
- Controle van biofilmvorming in de productieomgeving om een langere shelf-life te kunnen garanderenVanaf1 jan 2014 → 31 dec 2015
- Vezels en actieve stoffen van groenten en fruit nevenstromen voor voedings- en voedertoepassingen met volledige uitwerking van pectineproductieVanaf1 okt 2012 → 30 sep 2014
Publicaties
41 - 50 van 167
- Identification and biocide susceptibility of dominant microbiota after cleaning and after disinfection of broiler houses(2016)
Auteurs: Kaat Luyckx, Els Van Coillie, Lieve Herman, Johan Zoons, Ellen Vervaet, Marc Heyndrickx, J. Dewulf, Koen De Reu
Pagina's: 537Aantal pagina's: 1 - Infectiedruk daalt niet verder bij verlengde leegstand zonder meer(2016)
Auteurs: Kaat Luyckx, J. Dewulf, Sam Millet, Sarah De Smet, Marc Heyndrickx, Koen De Reu
Pagina's: 18-19 - Sampling and identification of the dominant microbial population of presumptive biofilms in the food processing industry(2016)
Auteurs: Sharon Maes, Marc Heyndrickx, Hans Steenackers, Jozef Vanderleyden, Koen De Reu
- Sampling and identification of the dominant microbial population of presumptive biofilms in the food processing industry(2016)
Auteurs: Sharon Maes, Marc Heyndrickx, Hans Steenackers, Jozef Vanderleyden, Koen De Reu
- Comparison of enrichment and isolation media for the isolation of non-O157 shigatoxin-producing Escherichia coli from food matrices(2016)
Auteurs: Bavo Verhaegen, Lieven De Zutter, Inge Van Damme, Marc Heyndrickx, Koen De Reu
- Comparison of droplet digital PCR and qPCR to quantify shigatoxin-producing Escherichia coli in bovine feces(2016)
Auteurs: Bavo Verhaegen, Koen De Reu, Lieven De Zutter, Karen Verstraete, Marc Heyndrickx, Els Van Coillie
- Sampling and identification of the dominant microbial population of presumptive biofilms in the food processing industry(2016)
Auteurs: Sharon Maes, Marc Heyndrickx, Hans Steenackers, Jozef Vanderleyden, Koen De Reu
Aantal pagina's: 1 - Probiotisch reinigen geen goed alternatief voor klassiek reinigen en ontsmetten(2016)
Auteurs: Kaat Luyckx, J. Dewulf, Sam Millet, Sarah De Smet, Marc Heyndrickx, Koen De Reu
Pagina's: 14-15 - Evaluation of detection methods for non-O157 Shiga toxin-producing Escherichia coli from food(2016)
Auteurs: Bavo Verhaegen, Inge Van Damme, Marc Heyndrickx, Nadine Botteldoorn, Mohamed Elhadidy, Karen Verstraete, Katelijne Dierick, Sarah Denayer, Koen De Reu
Pagina's: 64-70 - Case report of Salmonella cross-contamination in a food laboratory(2016)
Auteurs: Geertrui Rasschaert, Koen De Reu, Marc Heyndrickx, Lieve Herman
Pagina's: 4 pp.